Questa torta l’abbiamo preparata per una cara amica francese in occasione del suo compleanno. Anche lei quest’anno è diventata mamma di un bellissimo bimbo. Ci ha raccontato che questa torta… [Continua a leggere]
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La bagna alle fragole è ottima per bagnare il pan di Spagna. Noi l’abbiamo utilizzata per la torta Fraisier. Ma anche per una torta con crema pasticciera, fregole e panna…… [Continua a leggere]
La gelé alle fragole è l’ideale per ricoprire dolci freschi come la Cheesecake alle fragole o la torta Fraisier. Se le fragole sono dolci e di stagione è irresistibile. Ecco… [Continua a leggere]
Amedeo dice sempre “Non si può sbagliare una cheesecake“… in effetti è un dolce così facile che è difficile venga “cattivo”. Questa non è la vera ricetta, che prevede che… [Continua a leggere]
Marzo é finito… ma se é vero che é ogni giorno la festa della donna noi abbiamo voluto festeggiarle anche oggi, in un giorno qualsiasi… a modo nostro, ovviamente, no… [Continua a leggere]