I secondi figli si sa ricevono molte meno attenzioni su tante cose, i genitori sono meno entusiasti nel celebrare ogni nuova scoperta ma non si dica che in Casa Carlini… [Continua a leggere]
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In Casa Carlini questo Halloween festeggiamo con una morbidissima torta di pan di spagna con bagna al rum, crema di ricotta e un goloso drip di ganache di cioccolato. Decorata… [Continua a leggere]
Primo settembre, ferie finite ma fa ancora caldo, di accendere il forno non se ne parla nemmeno! Così per festeggiare il nono complimese di bimbo (ormai siamo a -3 dal… [Continua a leggere]
Marzo é finito… ma se é vero che é ogni giorno la festa della donna noi abbiamo voluto festeggiarle anche oggi, in un giorno qualsiasi… a modo nostro, ovviamente, no… [Continua a leggere]
Ci é finalmente arrivato lo stampo in silicone ispirato alle creazioni di Dinara Kasko! Ci vuole una ricetta speciale… e allora ci mettiamo subito a studiare! Decidiamo di mischiare un… [Continua a leggere]
In Casa Carlini é Amedeo a fare la spesa. Lavorando spesso di sera ha le giornate libere e gli piace frequentare i mercati del quartiere. L’altro giorno, mentre si aggirava… [Continua a leggere]
Ecco un’alternativa alla crema al burro, per ricoprire le vostre torte. Purtroppo non abbiamo foto al momento, appena la rifacciamo aggiorneremo questo post. Ingredienti: 250 g di ricotta 125 g… [Continua a leggere]