In Casa Carlini é Amedeo a fare la spesa. Lavorando spesso di sera ha le giornate libere e gli piace frequentare i mercati del quartiere. L’altro giorno, mentre si aggirava… [Continua a leggere]
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In Casa Carlini la domenica é il giorno dei pancakes! Carla li mangia da quando era piccola, glieli preparava suo padre, che ha imparato a farli a sua volta dal… [Continua a leggere]
In Casa Carlini gli ospiti vengono accolti con tutto il cuore ma anche messi al lavoro! Claudio è bravissimo a fare gli gnocchi, non potevamo farci scappare questa meravigliosa occasione… [Continua a leggere]
Continua la nostra avventura nella cucina vegetariana e vegana, in questo caso. Non stiamo diventando vegetariani, ci piace solo sperimentare. E poi il piatto di oggi è una ricetta della… [Continua a leggere]
Questo Natale abbiamo scelto una sfida nuova: fare il panettone! Amedeo ha fatto una lunga ricerca e alla fine abbiamo utilizzato la ricetta di GialloZafferano con il lievito di birra. Attenzione perchè il… [Continua a leggere]
Come da tradizione, anche quest’anno abbiamo inviato a tutti i nostri amici e parenti i nostri auguri di Natale in musica… beh si capisce che il musicista in Casa Carlini… [Continua a leggere]